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Visualizzazione dei post da agosto, 2015

Pane rustico farro e Kamut

Un pane relativamente veloce da fare ma altamente digeribile. Ovviamente l'impasto l'ho fatto con la macchina del pane, "io ho la fissa per la macchina del pane", metto tutti gli ingredienti e lei fa tutto! Cosa chiedere di più? Nulla!

Le Maddalene

E' un dolce classico, adorato soprattutto dai più piccoli, sa di casa, di abbracci... sa di Mamma!  Infatti è il dolce preferito della mia bimba! (Giovanna 12 anni per 1 m  e 70 di altezza ) Visto i pochi e semplici ingredienti, qualcuno potrebbe pensare che sia un dolcino un po' anonimo; mai fu pensata cosa più errata, rimarranno nella vostra memoria e, quando sarete stanchi e tristi li farete....