Torta Castello

Per una persona che ama fare le torte come me, iniziare l'anno facendone una di circa 8 kg senza decorazione, è la cosa più ganza che ci possa essere :D ............ed eccola una torta castello per una piccola principessa, vi confesso che ho avuto qualche ripensamento, qualche dubbio, mi piacciono le torte sobrie "pulite" quando le fanno le altre, ma quando le faccio io, sembra sempre che manchi qualcosa ;) .......la cosa che mipreoccupava di più era il trasporto ben 60 km su una strada sconnessa, dove o corri o ti tamponano grrrrrrr, per fortuna è andato tutto bene auguri FRANCESCA!!!!!